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PASTA

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Made in Italy vuol dire anche pasta. L’arte di fare la pasta è una delle più importanti e floride attività esistenti in Campania, dove la Silarus è situata. Da due tra i più semplici, antichi e preziosi doni della natura: semola di grano duro e acqua, attraverso un processo industriale tecnologicamente avanzato ma che è in grado di conservare le originarie e tipiche caratteristiche di lavorazione, nasce un alimento squisitamente italiano che tutto il mondo ci invidia, con il suo sapore intenso, il suo aroma delicato, il suo caldo colore dorato: La Pasta un puro piacere ITALIANO.

PASTA 100% DI SEMOLA DI GRANO DURO

La pasta è prodotta da pura semola di grano duro, acqua e senza conservanti, perché è il processo di essiccazione del prodotto che gli conferisce la sua natuale shelf life. E' privo di coloranti aggiunti, pertanto quando si guarda un fascio di spaghetti controluce, possiamo vedere la luminosità del sole assorbita nel chicco di grano e rilasciato dalla semola. Solo questa combinazione di metodi tradizionali e tecnologie avanzate, è in grado di garantire che la nostra pasta è prodotta secondo la migliore tradizione della nostra regione. Con le nostre 5 linee di produzione e 13 linee di confezionamento automatizzate a cuscino e doppi pacchi sa 250,500, 1000 e 5000g, ci permettono di offrire una vasta gamma di forme, lunghi, corti, speciale.

Lunga, corta,  speciale, integrale, bio,  e tanti altri tipi di pasta per soddisfare le richieste più esigenti. L’arte di fare la pasta per il nostro pastificio ha una tradizione ultracentenaria. Più di 120 formati disponibili,  per essere cucinati secondo le più svariate ricette.