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OLIO E CONDIMENTI

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OLIO PER FRIGGERE

TIPOLOGIA MATERIA PRIMA
Olio di palma bifrazionato ed olio di semi di girasole.
 
TIPOLOGIA DI LAVORAZIONE
L’orofri viene preparato unendo olio di palma bifrazionato ed olio di semi girasole secondo percentuali prestabilite ed assicurandosi che il tutto sia uniformemente amalgamato. La miscela è successivamente sottoposta ad analisi per verificarne la conformità alla tabella nutrizionale e quindi confezionata.